Công nghệ chiếu xạ sản phẩm thuỷ sản
Chiếu xạ thuỷ sản là công nghệ sử dụng năng lượng bức xạ ion hoá để xử lý sản phẩm nhằm tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh, kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm. Sản phẩm sau khi chiếu xạ đã được chứng minh là lành tính và mang lại những lợi ích kinh tế- xã hội to lớn.
Chiếu xạ thuỷ sản là công nghệ sử dụng năng lượng bức xạ ion hoá để xử lý sản phẩm nhằm tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh, kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm. Sản phẩm sau khi chiếu xạ đã được chứng minh là lành tính và mang lại những lợi ích kinh tế- xã hội to lớn.

Hệ thống nhà nguồn chiếu xạ gamma Coban 60
Các loại sản phẩm
- Tôm đông lạnh
- Cá tra đông lạnh
- Cá ngừ đông lạnh
- Các loại thủy hải sản đông lạnh khác như: mực shushi, bạch tuộc, cá chẻm, nghêu, sò, ốc bưu,...
- Tôm đông lạnh
- Cá tra đông lạnh
- Cá ngừ đông lạnh
- Các loại thủy hải sản đông lạnh khác như: mực shushi, bạch tuộc, cá chẻm, nghêu, sò, ốc bưu,...