API có lịch sử hơn 10 năm hình thành, phát triển, là doanh nghiệp tiên phong được xây dựng nhằm phục vụ cho mục đích thương mại và chiếu xạ công nghiệp tại Việt Nam. API đã trở thành đơn vị quen thuộc đối với hàng trăm khách hàng là các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, phân phối nội địa và xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm, thủy hải sản, gia vị, trang thiết bị y tế, dược phẩm, đá trang sức…
Các cột mốc trong quá trình phát triển của Công ty:

-    Công ty cổ phần Chiếu xạ An Phú tiền thân là Công ty Cổ phần Chiếu xạ Thực Phẩm được thành lập vào tháng 01 năm 2003
-    Sau hai năm xây dựng, đến năm 2005 Công ty chính thức đi vào hoạt động với một dây chuyền chiếu xạ có công suất 60 tấn/ngày
-    Đến năm 2007 Công ty đã chính thức đưa thêm một dây chuyền chiếu xạ công suất 60 tấn/ngày và một hệ thống kho lạnh 3.000 tấn đi vào hoạt động, nâng tổng công suất của nhà máy chiếu xạ lên 120 tấn/ngày
-    Ngày 28/07/2009 Công ty Cổ phần Chiếu xạ An Phú đã chính thức được Cơ quan Kiểm dịch động thực vật Hoa Kỳ (APHIS) cấp Giấy chứng nhận Nhà máy đạt chuẩn chiếu xạ trái cây xuất khẩu sang Hoa Kỳ

-    Năm 2010 Công ty khởi công xây dựng nhà máy chiếu xạ An Phú Bình Minh (Vĩnh Long), với công suất dự tính 150 tấn /ngày và đã đi vào hoạt động chính thức từ ngày 15/09/2011
-    Năm 2010, Công ty chính thức được niêm yết trên Sàn Chứng khoán TP.HCM (HOSE)